火龍果西米露
菜式簡介
寶寶特別愛吃芒果西米露,最近一直念叨著要吃,無奈找了很多地方也沒買到芒果。上超市時寶寶自己去挑了一個火龍果,然後對我說:“把芒果換成火龍果吧,我也很愛吃火龍果。”
晚上臨睡前,又叮囑一遍:“媽媽,我明天早上想吃火龍果西米露。”這孩子就是個貪吃貓,這麼冷的天,非想吃涼的。好吧,大清早就起來給寶寶做了火龍果西米露,一嘗,哇,非常美味,本來不太愛吃火龍果的我,也忍不住多吃幾口,這樣搭配起來,味道一下子就變得非常非常地美味了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西米50克
- 火龍果半個
- 輔助料
- 牛奶100毫升
- 調味料
- 冰糖粉適量
火龍果西米露的做法步驟
火龍果西米露做法技巧/竅門/補充說明:
一:西米一定要放入開水中煮,不能冷水下鍋;
二:水要一次性多放些;
三:冰糖粉就是將冰糖用攪拌機打成粉,因爲這樣便于融化。
答配菜譜:火龍果與西米的做法