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紅燒雞翅根

美食達人@京京~
紅燒雞翅根封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
雞翅根適量
輔助料
大蒜適量
大蔥適量
調味料
適量
醬油適量

紅燒雞翅根的做法步驟

  • 第一步:准備材料·
  • 第二步:大蒜,蔥切碎·
  • 第三步:鍋中放水,到入雞翅根·
  • 第四步:用大火煮開,並去掉浮沫·
  • 第五步:焯幾分鍾把雞翅根撈出來放入冷水裏洗淨·
  • 第六步:攥幹水份, 把雞翅根兩面都劃兩刀·
  • 第七步:熱鍋入油放雞翅根煎至兩面焦黃·
  • 第八步:在放入大蒜,蔥炒出香味·
  • 第九步:到入醬油,放小半勺鹽,加適量清水·
  • 第十步:大火燒開·
  • 第十一步:轉小火燒至雞翅根上色即可·
  • 菜譜標簽:私房菜
    相關食材:雞翅翅根

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