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油炸南瓜餅、玫瑰糯米丸

美食達人@fcxxm
油炸南瓜餅、玫瑰糯米丸封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
南瓜100克
輔助料
糯米200克
玫瑰醬50克

油炸南瓜餅、玫瑰糯米丸的做法步驟

  • 第一步:南瓜去瓤,蒸熟,攪成泥狀。
  • 第二步:趁熱加入糯米粉,揉成團。
  • 第三步:分成若幹小劑子,再揉成球形。
  • 第四步:壓扁,南瓜餅成型了。
  • 第五步:一部分分成更小小一點的劑子,在中間用手按個小窩,放入玫瑰醬。
  • 第六步:製成元宵狀。
  • 第七步:油熱後,放入南瓜餅、玫瑰丸。
  • 第八步:炸至金黃色撈出。
  • 相關食材:南瓜糯米

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