【淮山紅棗枸杞骨頭湯】----秋冬天氣多喝湯水人更漂亮

美食達人@落葉漫天飛

第一步：紅棗和枸杞先用水稍微泡洗幾分鍾，紅棗用剪刀剪開，把裏面的核去掉。（連核一起煲湯比較燥熱）

第二步：淮山用削刀把皮削去，（對生淮山過敏的親記得戴上手套），然後切成小段。豬排骨頭洗到水沒顔色後放熱水裏焯水再用清水沖洗一下。

第三步：用電飯鍋先煲開半大鍋的清水，然後把材料全部倒進去煲至出味，然後加進適量的鹽，調到保溫狀態。這個煲湯時間大約需要1·5小時，鍋裏的水剩下一半左右就比較出味了。

第四步：用電飯鍋先煲開半大鍋的清水，然後把材料全部倒進去煲至出味，然後加進適量的鹽，調到保溫狀態。這個煲湯時間大約需要1·5小時，鍋裏的水剩下一半左右就比較出味了。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：淮山棗枸杞紅棗

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