平潭手工魚丸

菜式簡介
　　熊熊老公是個地道的海島人，喜歡吃海鮮喜歡海鮮幹貨。同時老公還是個極戀家的人，在外多年，煙臺其實也是個海産豐富的城市，可老公偏偏喜歡平潭魚丸的味道，這大概就是我們那俗話說的“本地牛吃本地草”吧。所以很多時候味道是一種念想，並不是這個味道真的無可匹敵，而且味道帶來的那種懷念那種記憶，讓人久久不能忘懷。
　　 熊熊就要帶著我們未出生的寶寶回家去了，留下老公一人在煙臺，多少覺得于心不忍，老公常誇我做的飯菜有家裏的味道，于是萌生了要給老公做平潭魚丸的念頭，可以凍在冰箱以解思鄉之情。