藍莓西米布丁

第一步：西米熱水下鍋。

第二步：煮至中間白點，關火。

第三步：蓋著蓋子焖一下，變成全透明了。

第四步：蓋著蓋子焖一下，變成全透明了。

第五步：給西米洗一下冷水澡，備用。

第六步：盤子扣入三只雞蛋，拌均勻。

第七步：放入白砂糖。（有細砂糖就放細砂糖比較好哦）

第八步：加入牛奶，攪拌均勻。

第九步：瓶子放入適量的西米。

第十步：隔一下蛋奶。

第十一步：依次准備好。

第十二步：奶瓶依次擺在烤盤裏，烤盤裏倒入熱水，2cm的高度左右，水浴法，烤箱180度，中下層，30分鍾。

第十三步：時間到，移出烤箱。瓶口勺入藍莓醬，鋪滿瓶口。

第十四步：完成。喜歡吃冷凍的，蓋上盤子放入冰箱中冷藏。