尖椒土豆絲
菜式簡介
土豆是一年四季都物美價廉的好食材,尤其在寒冷的冬季,很多蔬菜已經很昂貴很稀少,土豆還是一如既往地平凡,這平凡的土豆營養卻非常豐富,而且怎麼吃都不胖的土豆還可以抗衰老,所以,土豆被納爲冬三寶之一。
尖椒土豆絲是一道很普通很普通的家常菜,做法簡單快捷。它雖然普通,卻讓人怎麼吃都覺得好吃,百吃不膩的就數尖椒土豆絲,下面就來看看這普通的家常菜快速地製作吧。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆兩個
- 輔助料
- 尖椒一個
- 調味料
- 鹽適量
- 油適量
- 生抽適量
- 生姜一塊
- 大蒜瓣兩瓣