蜂蜜柚子茶

美食達人@ailyna

蜂蜜柚子茶封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 蜂蜜500克; 柚子1個; 冰糖150克

輔助料: 玻璃罐適量

蜂蜜柚子茶的做法步驟

第一步：柚子一個切開，把果肉剝成絲，，白色的內皮一定要去掉。。不然會很苦。

第二步：像這樣就行了

第三步：我只用了柚子一半的表皮，怕太苦。。用刀切成絲，用鹽水腌製一個小時，之後放入鍋中抄水兩遍，記住每次都要用新的水。抄好撈出待用。

第四步：鍋中加水兩小碗，把抄好的柚子皮和果肉一起下鍋，放入150克冰糖煮一小時，小火。中途放幾滴檸檬汁

第五步：煮的過程中要用筷子攪拌幾下。

第六步：待涼裝入瓶子裏，放500克蜂蜜攪拌一下即可，放置冰箱一天後在食用。

第七步：這的做法絕對不苦。味道很正宗。

菜譜標簽：飲品

相關食材：柚子蜂蜜

答配菜譜：柚子與蜂蜜的做法

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