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香煎培根

美食達人@如蓮靜心
香煎培根封面圖

菜式簡介
  培根不僅可以用來搭配三明治、炒菜,其實它也是一種很好休閑食品,比如這款香煎培根,在一個悠閑的下午,無論你是來一杯清新的檸檬水還是泡上一杯香醇的咖啡,它都會爲你的好心情加分哦,插上牙簽是爲了方便我們拿取,比如你邊喝咖啡還在看書。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
培根適量
黃油適量

香煎培根的做法步驟

  • 第一步:准備好原料。
  • 第二步:平底鍋裏放少量黃油(鍋裏抹黃油是爲了培根加熱得更均勻,不會焦得太快,也可以不放)。
  • 第三步:把培根切成兩段,放鍋裏鋪平。
  • 第四步:一面煎黃後再翻過來煎另一面,期間開小火,盡量把培根的油都煎出來。
  • 第五步:煎好的培根放盤裏用吸油紙吸掉多余的油。
  • 第六步:用牙簽穿起來固定好。
  • 第七步:依次穿好所有的培根。
  • 第八步:在上面撒上熟的白芝麻。
  • 相關食材:培根

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