【培根“美”味“大”不同】—紫山藥炒培根

美食達人@恬蘿姑娘

菜式簡介
　　淮山藥是藥食同源的好東西，淮山藥和鐵棍山藥都是焦作的特産~作爲一個家鄉是淮山藥産地的人，各種山藥也是相當熱愛~
　　山藥是一種澱粉類的食物但是屬于澱粉類食物中GI值比較低的，也就是升糖系數比較低的，所以不僅糖尿病人可以吃，而且一般人吃有減肥的功效哦~~
　　這次用的是淮山藥中的紫玉山藥，花青素很多，可以抗衰老，加上荷美爾的經典飄香培根，真的是香飄萬裏~一不小心把正在睡覺的室友香醒了嘿嘿~

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 紫山藥半根; 荷美爾飄香炒菜培根1袋

輔助料: 蒜適量; 食鹽適量

【培根“美”味“大”不同】—紫山藥炒培根的做法步驟

第一步：我的蒜都再醋裏面泡著了，還好沒有泡很久，拿出來三個切成片

第二步：荷美爾經典飄香炒菜培根一包85g，切成小片

第三步：紫玉山藥，先切成段

第四步：然後切成菱形片，看看這黏液蛋白~

第五步：准備好所有材料

第六步：鍋裏面放進去橄榄油

第七步：先加入蒜片

第八步：然後加入荷美爾飄香炒菜培根

第九步：加入紫玉山藥

第十步：翻炒一會加點水進去

第十一步：最後放入食鹽即可~~

菜譜標簽：熱菜

相關食材：培根山藥

答配菜譜：山藥與培根的做法

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