黃豆芽培根卷
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 培根6片
- 黃豆芽250克
- 輔助料
- 醬油2匙
- 番茄醬2匙
- 辣椒醬半匙
- 雞精少許
- 油適量
黃豆芽培根卷的做法步驟
第一步：培根切半；
第二步：豆芽洗淨後焯一下水撈出瀝幹；
第三步：小碗裏將醬油、番茄醬、辣椒醬、雞精拌勻成醬汁備用；
第四步：豆芽折一下用培根卷起用牙簽固定；（笨手笨腳的，第一片還我讓給做壞了）
第五步：鐵板加油燒熱，放入豆芽培根卷煎至各面微黃；
第六步：淋入3拌好的醬汁即可。
答配菜譜：培根與豆芽的做法
第一步：培根切半；
第二步：豆芽洗淨後焯一下水撈出瀝幹；
第三步：小碗裏將醬油、番茄醬、辣椒醬、雞精拌勻成醬汁備用；
第四步：豆芽折一下用培根卷起用牙簽固定；（笨手笨腳的，第一片還我讓給做壞了）
第五步：鐵板加油燒熱，放入豆芽培根卷煎至各面微黃；
第六步：淋入3拌好的醬汁即可。