木耳番茄炒雞蛋
菜式簡介
現在全球的環境汙染問題越來越嚴重,所以我們可以經常食用一些黑木耳排出體內的垃圾。黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 水發黑木耳100克
- 番茄200克
- 雞蛋3個
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 蒜適量
- 料酒適量
- 生抽適量
木耳番茄炒雞蛋的做法步驟
木耳番茄炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明:
雞蛋吃油,炒雞蛋時油要多放一些。