大蔥羊肉

美食達人@傑ma

大蔥羊肉封面圖

菜式簡介
　　小寒季節！來點羊肉給傑同學補補！

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 羊肉片200克; 大蔥1棵

輔助料: 幹辣椒適量; 鹽生抽適量; 五香粉適量

大蔥羊肉的做法步驟

第一步：原料圖！菜場沒新鮮羊肉，就買了冷凍片羊肉

第二步：大蔥切滾刀片、辣椒切段

第三步：適量油爆辣椒後加入羊肉片炒軟

第四步：加入大蔥、少許五香粉翻炒，

第五步：待熟後加入少許生抽、適量鹽翻炒均勻就可以起鍋了！

第六步：裝盤（我們口味比較淡，沒有加更多的調料）

菜譜標簽：熱菜

相關食材：羊肉大蔥蔥

答配菜譜：羊肉與大蔥的做法

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