玫瑰杏鮑菇佐西蘭花奶油濃湯-------減肥美味兩不誤
美食達人@小七and小t
菜式簡介
最近不知怎麼的·就是不太想吃葷菜·
當然，吃素是一種態度，一種生活方式。
也許會慢慢轉爲素食主義者。
聽說，素食皮膚含氧量會變高。
那就讓我做個氧氧小美女吧！
爲健康的生活方式歡呼！
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 西蘭花三小頭
- 杏鮑菇一根
- 輔助料
- 鹽若幹
- 濃縮雞汁若幹
- 黑胡椒若幹
- 黃油若幹
- 淡奶油20ML
玫瑰杏鮑菇佐西蘭花奶油濃湯-------減肥美味兩不誤的做法步驟
第一步：准備主料第二步：西蘭花和杏鮑菇洗淨第三步：杏鮑菇斜著切片下鍋焯水。瀝水撈出。第四步：西蘭花焯水，撈出瀝水。第五步：西蘭花放料理機裏，加濃縮雞汁，加鹽（這個在後面煮的時候加也可以）第六步：西蘭花放料理機裏，加濃縮雞汁，（可以用高湯）加鹽（這個在後面煮的時候加也可以）第七步：料理機打半分鍾左右打碎。打成絨。第八步：西蘭花濃湯下鍋，這時候前面沒加鹽和雞汁濃湯的可以加，加點澱粉，加點淡奶油，煮至粘稠。第九步：杏鮑菇這時候差不多涼了·一片包一片的包成玫瑰型·（過兩天回發出類似的包蘿蔔玫瑰的方法）要用牙簽輔助。第十步：鍋裏放黃油，放點點鹽，把杏鮑菇玫瑰放入鍋中兩面煎至微微發黃。取出剪去牙簽尖，裝盤。撒上點黑胡椒即可使用·第十一步：這真的是完美組合，淡淡的奶香，美味的西蘭花濃湯，加上qq的帶有黑胡椒香味的杏鮑菇。而且少油無糖！減肥的姐妹有什麼理由不愛上這款美食呢？第十二步：這真的是完美組合，淡淡的奶香，美味的西蘭花濃湯，加上qq的帶有黑胡椒香味的杏鮑菇。而且少油無糖！減肥的姐妹有什麼理由不愛上這款美食呢？
玫瑰杏鮑菇佐西蘭花奶油濃湯-------減肥美味兩不誤做法技巧/竅門/補充說明：濃縮雞汁可以用高湯代替
