臘腸雜蔬焖飯
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝焖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 大米1小碗
- 玉米粒1小碗
- 土豆1個
- 胡蘿蔔1個
- 香菇6朵
- 臘腸1根
- 蔥1小段
- 輔助料
- 鹽少許
- 醬油少許
臘腸雜蔬焖飯的做法步驟
第一步:將所有食材洗淨准備好
第二步:將土豆切小丁,胡蘿蔔切碎末(這裏避免小朋友挑食);香菇切小片;臘腸切片;
第三步:鍋中倒少許油,放入蔥花煸香後放入土豆丁翻炒;
第四步:隨後放入胡蘿蔔碎煸炒至軟;
第五步:放入香菇翻炒;
第六步:放入少許鹽
第七步:放入少許醬油上色;
第八步:將米洗淨,和水1:1放入電飯煲裏;
第九步:最後將炒半熟的菜和玉米粒放入電飯煲和米攪拌均勻,插電待飯焖熟即可。
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