西芹百合炒腰果
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西芹適量
- 百合適量
- 腰果適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 雞粉適量
西芹百合炒腰果的做法步驟
第一步:主料准備好
第二步:百合去頭尾,掰成瓣 。西芹切小片
第三步:將西芹和百合焯水後迅速撈起,泡在冷水中備用
第四步:鍋裏放適量油,燒至溫熱後放入腰果
第五步:用小火煎炸至腰果金黃酥脆後撈出,放涼備用,鍋裏留油
第六步:將西芹百合撈出控幹,放入油鍋裏大火翻炒一分鍾左右
第七步:放入放涼後的腰果
第八步:調入適量鹽和雞粉即可關火出鍋