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芒果鴛鴦配

美食達人@萬山紅
芒果鴛鴦配封面圖

菜式簡介
  芒果飲品是我的最愛,常常用芒果搭配著做些飲品來滿足自己。今天有自己發好的酸奶,還有剛剛做好的奶豆腐,就把它們搭配一起,來一個芒果酸奶鴛鴦配。

耗時/難易度
口味果味
工藝技巧
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
芒果3個
酸奶300克
輔助料
奶豆腐適量

芒果鴛鴦配的做法步驟

  • 第一步:自己發好的酸奶,還有剛剛用牛初乳蒸好的奶豆腐,搭配上芒果
  • 第二步:芒果去皮去核,切丁,分成兩部分。
  • 第三步:用牛初乳蒸的奶豆腐取出來
  • 第四步:奶豆腐切丁,
  • 第五步:一部分芒果用料理機打成泥
  • 第六步:把芒果泥和酸奶都盛入碗中,各占一半。
  • 第七步:在芒果那邊放上白色的奶豆腐,酸奶那邊放上芒果丁。這道芒果酸奶鴛鴦配就可以享用啦
  • 相關食材:芒果

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