二月二吃棋子

美食達人@雪凝一刻

菜式簡介
　　每逢過二月二媽媽都會做點棋子和炒豆，來滿足一下我們對節日的期盼。現在長大了不在媽媽身邊了，又有了自己的孩子，這種母愛的方式依舊在逢年過節的時候延續著。

第一步：准備好上述材料後混合均勻，加適量水揉成面團，醒十分鍾。

第二步：醒好的面團放在面板上，准備開始。

第三步：將面團擀成大約厚爲0·5mm左右的面餅

第四步：依次切成1cm寬的長條後，再均勻的切成小方塊。長條可以一起切出後再整體切小方塊。女兒急著要小棋子，就先給她切了點。

第五步：太多了分了兩部分烤的

第六步：我先在電餅铛烤了一部分，剩下的放在了烤箱裏烤的

第七步：滿滿的放了一盤子，上下火190度，烤了25分鍾。電餅铛烤的快

第八步：滿滿的放了一盤子，上下火190度，烤了25分鍾。電餅铛烤的快

第九步：這些是烤箱裏出來的

菜譜標簽：烘焙

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