綠桑百合豆漿
菜式簡介
桑葉味苦、甘、性寒,有清肺瀉胃,涼血燥濕,去風明目之功效。製爲扶桑丸可除風濕,烏須明目。桑葉一般藥店有售,平日似乎很少用于食用,更沒見過與豆豆們一同打成豆漿飲用。做個綠桑百合豆漿,綠豆與食用清熱涼血,明目生津,百合潤肺止咳,清心安神,與黃豆搭配可以滋陰潤燥,潤膚養顔,
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黃豆50克
- 綠豆30克
- 桑葉2克
- 百合幹10克
- 輔助料
- 水1200毫升
綠桑百合豆漿的做法步驟
綠桑百合豆漿做法技巧/竅門/補充說明:
桑葉撕碎去掉粗莖,打出來的豆漿沒有大片,口感較好。
飲用時可以根據自己的口味加糖或蜂蜜調味飲用
答配菜譜:豆漿與百合的做法