秋天豆漿--杏仁薏米百合豆漿

菜式簡介
　　南杏是杏樹種子的一種，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物。因爲含脂肪油較豐富（約50%以上），所以潤燥之功較好。
　　 百合潤肺止咳，清心安神。
　　 薏米利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿，又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皲裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
　　 秋天要潤燥，于是它們就相遇了。總之，這款豆漿很適合秋天。