黑小麥薏米杏仁豆漿

菜式簡介
　　修好了豆腐機，一直懶得用，嫌其容量太大。又放了數月，還是拿出來用用吧。至少，得看看修好之後是個什麼運行狀態吧？
　　找出濾網布，泡好豆，這就可以開始了。管它什麼上下水位，只要水沒過豆子就行。倒了1300毫升水，水面低于下水位，但這水量已經是5人份以上的量了。各種到位之後開機，豆腐機照樣運行，好像它並不會自動監測水位。
　　許久不用這機器，完全忘記了它的工作狀態。當電動機啓動的瞬間，被嚇了一跳。這家夥動靜還真是夠大的，好像並不比那破壁機遜色多少。
　　待到電動機的動靜結束，又加熱片刻，豆腐機結束了工作。拉動放漿開關，從放漿口放出熱騰騰的豆漿來。汁稠味濃，不加糖直接喝，似乎也不錯。