綠豆薏米豆漿
菜式簡介
薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,爲常用的利水滲濕藥。同時,薏米薏仁又是一種美容食品,常食可以保皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皲裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
綠豆消暑益氣,有良好的清熱解毒功效。由于其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排除體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。
夏季用薏米綠豆做成豆漿,解熱消暑,清熱解毒。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 綠豆20克
- 薏米20克
- 黃豆50克
- 輔助料
- 水1200毫升
綠豆薏米豆漿的做法步驟
第一步:用料
第二步:將各材料洗淨瀝水
第三步:倒入豆漿機打漿桶
第四步:加入清水浸泡一夜
第五步:裝機頭
第六步:啓動打漿
第七步:打漿結束
第八步:倒出飲用
綠豆薏米豆漿做法技巧/竅門/補充說明:
綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。
豆漿連渣飲用,營養更全面。