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百合薏米綠豆漿

美食達人@食·色
百合薏米綠豆漿封面圖

菜式簡介
  百合含磷,澱粉,17種氨基酸和胡蘿蔔素,蛋白質,脂肪,維生素。其性平,微寒,味甘,微苦,有滋陰養肺,止咳,養陰,清熱等功效。
  綠豆含有蛋白質,脂肪,糖類,磷脂,胡蘿蔔素及維生素B1,維生素B2等。味甘,性涼。有清熱解毒,解暑生津之功效。主治暑熱煩渴,癰腫瘡毒等症。
  薏米味甘,淡,性微寒,有健脾補肺,利水除濕,清熱排膿毒作用。
  三者同用,其作用在于祛斑增白,適用于治療黃褐斑,面部皮膚灰暗等症。

耗時/難易度
口味原味
工藝其他
耗時數小時
難度簡單
主材料
百合15克
薏米30克
綠豆30克
輔助料
1200毫升

百合薏米綠豆漿的做法步驟

  • 第一步:用料
  • 第二步:將各材料洗淨瀝水
  • 第三步:倒入碗中,加水浸泡一夜
  • 第四步:次日,將泡好的各料連水一起倒入豆漿機
  • 第五步:加水至水位線,
  • 第六步:裝機頭
  • 第七步:啓動打漿
  • 第八步:打漿結束
  • 第九步:倒出飲用
  • 百合薏米綠豆漿做法技巧/竅門/補充說明:

    泡豆的水溶有部分營養成分,無需倒掉換水。
    打好的豆漿可以根據自己的口味加糖調味飲用。

    菜譜標簽:飲品

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