l百合綠豆米糊---傳統的解暑佳品

美食達人@遙遠の呼喚

菜式簡介
　　綠豆有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類、綠豆湯也是我國民間的傳統解暑佳品。綠豆湯的做法很多種，口味繁多。百合綠豆米糊做法超級簡單，省時省力----真正的懶人版哦。

第一步：材料集合圖。

第二步：清洗幹淨，加水浸泡過夜，最好放在冰箱。

第三步：瀝幹水分。

第四步：倒入豆漿機，加清水至刻度線，啓動米糊程序。聽到滴滴聲，程序結束即成。

第五步：盛在大腕裏。稍冷卻，調入蜂蜜攪拌均勻。

第六步：成品圖。

l百合綠豆米糊---傳統的解暑佳品做法技巧/竅門/補充說明：

1、浸泡綠豆，氣溫較高，放入冰箱。
2、材料表中的1杯是豆漿機自帶量杯。
3、米糊稍涼再調入蜂蜜，溫度太高會破壞蜂蜜的營養成分。

相關食材：百合綠豆

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