百合棗蓮雙黑豆漿
菜式簡介
雙黑,就是黑豆和黑米。冬季養藏,多吃黑色食物。黑豆爲腎之谷,入腎。具有健脾利水,消腫下氣;滋腎陰,潤肺燥,製風熱而活血解毒;止盜汗,烏發黑發以及延年益壽的功能。黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效,對頭昏、貧血、白發、眼疾等療效甚佳。做粥似乎比較麻煩,打成豆漿,感覺更省事一點。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 百合15克
- 蓮子30克
- 黑豆40克
- 黑米25克
- 紅棗7顆
- 輔助料
- 水適量
百合棗蓮雙黑豆漿的做法步驟
百合棗蓮雙黑豆漿做法技巧/竅門/補充說明:
直接用豆漿機的容器浸泡比較省事,浸泡後的水不必倒掉,可以同豆子一起打漿。
紅棗切成小粒更易打碎。
菜譜標簽:熱菜