意大利培根芝士面

美食達人@mayer-梅兒

意大利培根芝士面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度未知

主材料: 培根8個; 蛋黃2個; 意大利面300克

輔助料: 馬蘇裏芝士適量; 黑胡椒粉適量; 羅勒適量; 鹽適量; 橄榄油適量

意大利培根芝士面的做法步驟

第一步：培根切塊兒

第二步：炒鍋中火，不放油幹炒培根，炒完裝盤待用。

第三步：准備2個蛋黃，放一勺鹽打碎，待用

第四步：煮面，鍋裏放適量水，放一勺鹽，放點油（爲了防止面粘連），煮10分鍾

第五步：撈面，入蛋黃盆裏，放點橄榄油、馬蘇裏芝士、炒好的培根、羅勒、黑胡椒面

第六步：拌勻，裝盤? 上桌！

菜譜標簽：面條

相關食材：培根芝士

答配菜譜：芝士與培根的做法

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