雜蔬火腿意大利面

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雜蔬火腿意大利面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度未知

主材料: 意大利面適量; 土豆適量; 火腿適量; 香菇適量; 洋蔥適量; 荷蘭豆適量; 番茄適量

輔助料: 香菜適量; 生抽適量; 冰糖適量; 黑胡椒粉適量; 番茄醬適量

雜蔬火腿意大利面的做法步驟

第一步：西紅柿劃十字，用水煮開。

第二步：煮好的西紅柿去皮剁碎。

第三步：所有材料准備好，洋蔥，土豆切絲，香菇，火腿切片。

第四步：西紅柿加冰糖熬成醬汁

第五步：意大利面加點鹽放沸水中煮幾分鍾撈起，加點油拌勻，不會黏在一起。

第六步：油鍋放入蔥段爆香。

第七步：倒入洋蔥

第八步：倒入荷蘭豆和土豆絲

第九步：倒入香菇和火腿加鹽爆炒

第十步：倒入番茄醬和黑胡椒粉

第十一步：加入適量清水熬成醬汁

第十二步：起鍋裝盤。

菜譜標簽：面條

相關食材：火腿意大利面

答配菜譜：意大利面與火腿的做法

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