蒜香火腿意大利面

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蒜香火腿意大利面封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝拌; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 意大利面適量

輔助料: 火腿適量; 西紅柿適量

調味料: 番茄醬適量; 橄榄油適量; 大蒜適量; 白糖適量; 米醋適量; 鹽適量; 雞精適量

蒜香火腿意大利面的做法步驟

第一步：煮鍋中燒水，水開後將意大利面下入鍋中，煮約8分鍾左右即可，期間適當攪拌防止粘連

第二步：將煮好的意大利面過一下涼水，過好涼水後控幹多余的水分裝盤

第三步：將西紅柿切成一厘米大小的塊備用，火腿切成約3毫米左右粗細的條備用

第四步：將西紅柿切成一厘米大小的塊備用，火腿切成約3毫米左右粗細的條備用，蒜剁成蒜末備用

第五步：鍋中加橄榄油，放入蒜末炒香後加入西紅柿丁，翻炒

第六步：加適量白糖、米醋、鹽調味，翻炒後，出鍋前加少許雞精即可

第七步：將炒好的醬料淋在意大利面上就大功告成啦！

蒜香火腿意大利面做法技巧/竅門/補充說明：

1·意大利面有粗細之分，購買時可根據個人口味選擇，本圖片展示的爲7號粗細的意面
2·配料也可根據個人口味添加個人喜歡的食材

菜譜標簽：秋季食譜家常菜外國美食主食小吃

相關食材：火腿意大利面

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