芹菜醬肉炒素雞

美食達人@花魚兒

芹菜醬肉炒素雞封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 芹菜85克; 素雞125克; 醬肉80克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

芹菜醬肉炒素雞的做法步驟

第一步：材料：芹菜、素雞、醬肉

第二步：將芹菜摘去葉子去根洗淨。

第三步：放在案板上切成段，待用。

第四步：將醬肉放在案板上切開，待用。

第五步：將素雞放在案板上切開，待用。

第六步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的醬肉翻炒翻炒。

第七步：接著，合入切好的素雞，加適量的生抽。

第八步：翻炒翻炒。

第九步：然後，合入切好的芹菜翻炒一下。

第十步：最後，加適量的鹽。

第十一步：加適量的雞精。

第十二步：調味炒勻，即可。

第十三步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜常見菜式葷菜

相關食材：芹菜素雞

答配菜譜：素雞與芹菜的做法

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