洋蔥圈田園雞蛋餅
菜式簡介
雞蛋餅是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋餅的蛋白質品質最佳,僅次于母乳。一個雞蛋餅所含的熱量,相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有磷、鋅、鐵、這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修複人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程。 口感潤滑,細嫩,營養豐富,是早餐的最佳食品,不上火。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋3個
- 面粉適量
- 洋蔥3圈
- 輔助料
- 胡蘿蔔適量
- 玉米適量
- 蝦米適量
- 調味料
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
洋蔥圈田園雞蛋餅的做法步驟
洋蔥圈田園雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明:
親愛的,煎的時候一定要用慢火慢慢煎哦。
答配菜譜:洋蔥與雞蛋的做法