洋蔥丁炒雞蛋

美食達人@MissChen

洋蔥丁炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 洋蔥半個; 土雞蛋3個

輔助料: 鹽適量; 油適量

洋蔥丁炒雞蛋的做法步驟

第一步：洋蔥去膜洗淨切小丁，雞蛋磕入碗中加少許鹽、醋打散

第二步：熱鍋放入少許油

第三步：放入洋蔥丁翻炒

第四步：洋蔥丁炒至顔色發白香味出來後調入少許鹽炒勻

第五步：倒入雞蛋液煎至底部凝固

第六步：用鍋鏟炒散炒熟即可

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞蛋洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與雞蛋的做法

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