【金針培根卷】--- 零失敗的廚房新手菜

第一步：准備一把金針菇。

第二步：清洗幹淨後去掉跟部。

第三步：按自己需要的量准備好培根。

第四步：把培根一跟爲二。

第五步：取一片培根，放上適量金針菇。

第六步：從一頭卷起，把金針菇包起來。

第七步：用燙過的蔥葉捆綁好。（這一步也可以容牙簽固定，等煎好定型以後再拿掉牙簽，我比較喜歡用蔥葉，不但增加了色彩也增加了香蔥的味道）

第八步：依次把所有的都卷完。（製作的時候注意衡量金針菇的量，盡可能的搭配完，比較不浪費，如果發現金針菇不是很夠，那就稍微少包一點）

第九步：不粘鍋裏刷上薄薄一層油，中小火燒熱後，下入卷好的金針培根卷。

第十步：注意翻動，把每一面都煎至焦黃即可。