韭菜炒豆幹

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韭菜炒豆幹封面圖

菜式簡介
　　韭菜炒豆幹是春季必備的家常菜，簡單又快速。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜3兩; 豆幹2個

輔助料: 油適量; 鹽適量; 味精適量

韭菜炒豆幹的做法步驟

第一步：韭菜洗淨瀝幹水分。

第二步：切成小段備用。

第三步：豆幹洗淨瀝幹水分，切薄塊備用。

第四步：炒鍋置旺火上，倒入油下入豆幹翻炒。

第五步：翻炒兩下後就下入韭菜，繼續翻炒。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：韭菜豆幹

答配菜譜：韭菜與豆幹的做法

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