脊骨胡蘿蔔湯

菜式簡介
　　這是一道做法簡單但是營養豐富的湯品
　　1、脊骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。脊骨味甘、性微溫，入腎經；滋補腎陰，填補精髓；用于腎虛耳鳴、腰膝酸軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等。
　　2、胡蘿蔔味甘、性平；入肺、脾經。具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效。主治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。
　　3、黑木耳具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、養顔等功效。而且木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。