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洋蔥肉末土豆團

美食達人@花魚兒
洋蔥肉末土豆團封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
土豆205克
洋蔥150克
肉末90克
自發面粉120克
雞蛋2個
輔助料
清水適量
調味料
料酒適量
適量

洋蔥肉末土豆團的做法步驟

  • 第一步:材料:自發面粉、肉末、土豆(已清洗切碎)、洋蔥(已清洗切碎)、雞蛋
  • 第二步:將切碎的土豆和洋蔥放入大碗中,合入肉末。
  • 第三步:接著,合入自發面粉,打入雞蛋。
  • 第四步:然後,加適量的料酒。
  • 第五步:加適量的鹽。
  • 第六步:加適量的清水。
  • 第七步:調味拌勻成面糊。
  • 第八步:最後,用勺子舀入一些面糊下入油鍋中,用中小火炸成金黃色,即可。
  • 第九步:裝入盤中,就可以吃吃喽
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:肉末土豆洋蔥

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