無需攪拌沒有冰渣的可可冰激淋

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無需攪拌沒有冰渣的可可冰激淋封面圖

菜式簡介
　　感謝Oo石小糰Oo提供的方子，現在分享給大家

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 動物性淡奶油500ML; 雀巢煉乳350克; 可可粉4勺

輔助料: 香草精油1勺; 朗姆酒2勺

無需攪拌沒有冰渣的可可冰激淋的做法步驟

第一步：可可粉過篩，分次倒入煉乳攪拌均勻，再加入一大勺的香草精油和兩大勺的朗姆酒，攪拌均勻後待用

第二步：將淡奶油倒入幹淨的盆裏，打蛋器低速再轉用中速打至九分發

第三步：將淡奶油分次和煉乳、可可粉翻伴均勻，倒入容器裏，放冰箱冷凍8小時以上就可以享用了

第四步：這是我開速凍冷凍6小時之後的成品，因爲沒有生雞蛋，所以我特別喜歡

菜譜標簽：夏季食譜下午茶甜品學生零食冰淇淋

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