無需打發的酸奶烤蛋糕
菜式簡介
這款蛋糕非常簡單,只需選一款自己喜歡的酸奶,簡單攪拌,就能成功。新手小夥伴一定要試試!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 酸奶200克
- 輔助料
- 雞蛋2個
無需打發的酸奶烤蛋糕的做法步驟
第一步:材料稱量好。
第二步:雞蛋兩個打入碗中。
第三步:雞蛋打散後加入酸奶攪拌均勻。
第四步:加入玉米澱粉攪拌。
第五步:攪拌至順滑無顆粒狀態。
第六步:可以過下篩,倒入烤碗裏。
第七步:撒上一層杏仁片。
第八步:烤箱預熱,上下火180度烤40分鍾就可以啦。
第九步:裏面的蛋糕體口感綿密濕潤。
無需打發的酸奶烤蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:
表皮上色過快可以加蓋錫紙。
相關食材:酸奶