酸菜年糕泡飯

美食達人@花魚兒

酸菜年糕泡飯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 酸菜110克; 年糕1根; 泡飯1碗

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

酸菜年糕泡飯的做法步驟

第一步：材料：酸菜、年糕、米飯

第二步：將年糕放在案板上切成片，待用。

第三步：將酸菜放在案板上切碎。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的酸菜翻炒翻炒。

第五步：接著，合入切好的年糕和米飯，加一些清水煮開。

第六步：然後，加適量的鹽。

第七步：加適量的雞精。

第八步：調味翻勻，即可。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：酸菜年糕

答配菜譜：酸菜與年糕的做法

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