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酸菜肉絲燴年糕

美食達人@米拉Miira
酸菜肉絲燴年糕封面圖

菜式簡介
  今來一款既做菜又可做主食的菜品:酸奶肉絲燴年糕。酸爽開胃,營養美味,一碗下肚,舒服??。

耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
年糕適量
酸菜適量
適量
適量
紅椒適量
肉絲適量
適量
輔助料
適量
適量
五香粉適量
醬油適量
適量

酸菜肉絲燴年糕的做法步驟

  • 第一步:酸菜提前洗淨焯水。
  • 第二步:年糕備用。
  • 第三步:肉,蔥,家具,蒜紅椒改刀。
  • 第四步:年糕切塊。
  • 第五步:炒鍋入油燒熱倒入肉絲翻炒,加入蔥姜蒜紅椒。
  • 第六步:放入酸菜翻炒。
  • 第七步:放入五香粉和醬油炒勻。
  • 第八步:放入適量的水煮沸。
  • 第九步:倒入年糕煮熟。
  • 第十步:煮至年糕軟糯出鍋加鹽調味即可。
  • 第十一步:家常美味,請您品鑒。
  • 第十二步:成品圖。
  • 酸菜肉絲燴年糕做法技巧/竅門/補充說明:

    酸菜一定清洗幹淨,入鍋焯水哦!祝您愉快!

    相關食材:酸菜年糕

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