核桃黑芝麻糊

美食達人@芸兒貓

菜式簡介
　　黑~~~芝麻糊嘞，小時候一聽見芝麻糊的叫賣聲，我就在也坐不住了！~新包裝，好味道~貓貓黑芝麻糊！~哈哈~

第一步：我這裏用的黑芝麻50克、糯米粉25克、紅糖25克，隨便按自己口味調，這裏25克是偏淡的！核桃也來個30克左右（這裏30克核桃是味道重一點點的）可以依照自己的口味調

第二步：將黑芝麻洗淨瀝幹水分，放入烤箱150度，烘烤10分鍾左右（出香味）同樣方法也可以將核桃仁烘烤！烘烤後把黑芝麻和核桃分別放入食品攪拌機中打成粉末狀

第三步：糯米粉放入幹鍋中用小火炒熟至顔色變黃備用

第四步：將炒製好的糯米粉和打好的黑芝麻粉、核桃粉、糖用沸水沖調即成爲核桃黑芝麻糊，芝麻糊的濃稠度可以根據個人喜好酌量添加沸水調整！如果沒有核桃，也可以不加，那就是黑芝麻糊

核桃黑芝麻糊做法技巧/竅門/補充說明：

我這裏寫的克數什麼的~大家在製作過程中不用絕對按克數製作~！因爲這款飲品~可以依照自己的口味調節~有人喜歡甜一點~那就多放點糖~有人喜歡淡一點~或者不能食糖的朋友們~就可以少放些糖或者加木糖醇啦，紅糖啦等等。

菜譜標簽：羹類

相關食材：桃核桃芝麻黑芝麻

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