核桃黑芝麻紅糖面包

美食達人@薄荷草1979

菜式簡介
　　紅糖做出來的面包會不會更健康一些呢！

第一步：准備所有材料。

第二步：將老面團400克、高筋粉200克、雞蛋一個、紅糖20克、酵母3克、鹽1克、奶粉15克、玉米油20克等原料用後油法揉成光滑面團。

第三步：蓋蓋兒放溫暖處醒發至兩倍大。

第四步：將發好的面排氣揉勻分割成相等的6份，滾圓松弛15分鍾。

第五步：准備熟核桃仁3克、芝麻3克、紅糖5克混合備用。

第六步：取一面團擀成長舌狀。

第七步：包入餡料。

第八步：滾成長橄榄形。

第九步：排入烤盤進行二次醒發。

第十步：醒發至兩倍大。

第十一步：表面刷一層蛋液。

第十二步：放入預熱好的烤箱中層，上下火，180度，烤15分鍾。

核桃黑芝麻紅糖面包做法技巧/竅門/補充說明：

烤箱溫度、時間和面包餡料可自行調整。

菜譜標簽：兒童烘焙工作餐早餐

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