西紅柿雞蛋炒飯

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西紅柿雞蛋炒飯封面圖

菜式簡介
　　本來是想做西紅柿雞蛋米飯蛋餅的，但是由于實在是餓得厲害，懶得費那功夫了，那就來個西紅柿雞蛋炒飯吧，一切從簡。

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯適量; 雞蛋適量; 西紅柿適量

輔助料: 洋蔥適量; 大蔥適量

調味料: 食用油適量; 食鹽適量; 花椒粉適量

西紅柿雞蛋炒飯的做法步驟

第一步：西紅柿、洋蔥和大蔥切丁，剩米飯裏面打入兩顆雞蛋；

第二步：米飯中加入少許食鹽和花椒粉攪拌均勻；

第三步：起油鍋，熱鍋涼油；

第四步：將洋蔥丁和大蔥丁先放入鍋中翻炒，然後放入西紅柿丁翻炒；

第五步：加入攪拌好的米飯繼續翻炒，注意要一直翻炒，還好用的是不粘鍋，不然非糊鍋底；

第六步：翻炒至差不多這個樣子就可以了；

第七步：美味出鍋了；

第八步：配個小鹹菜，吃起來那是相當美味。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋西紅柿

答配菜譜：西紅柿與雞蛋的做法

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