西紅柿炒雞蛋

美食達人@筠旸JY

西紅柿炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿適量; 雞蛋適量

輔助料: 鹽適量; 白糖適量; 蔥花適量; 玉米油適量

西紅柿炒雞蛋的做法步驟

第一步：西紅柿洗淨，表面劃十字刀，放開水裏面燙一下去皮切成小塊兒。

第二步：雞蛋打散。

第三步：炒成雞蛋碎盛出備用。

第四步：熱鍋涼油放入蔥花爆香。

第五步：放入西紅柿塊兒翻炒均勻，炒出湯汁來。

第六步：放入炒好的雞蛋。

第七步：加適量鹽調味。

第八步：少許白糖。

第九步：大火翻炒均勻即可出鍋裝盤上桌啦。

第十步：成品圖。

第十一步：成品圖。

第十二步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：雞蛋西紅柿

答配菜譜：西紅柿與雞蛋的做法

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