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簡單家常菜----西紅柿炒雞蛋

美食達人@雪峰兒
簡單家常菜----西紅柿炒雞蛋封面圖

菜式簡介
  西紅柿炒雞蛋相信大家經常做,也是最簡單的,酸酸甜甜的,小朋友特愛吃,我家竹子是經常的向我點這道菜。。。。營養簡單。。。。。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
西紅柿2個
雞蛋2個
輔助料
適量
花生油適量

簡單家常菜----西紅柿炒雞蛋的做法步驟

  • 第一步:西紅柿,雞蛋備用。
  • 第二步:西紅柿洗淨切塊。
  • 第三步:雞蛋打入碗中,小蔥切末。
  • 第四步:鍋裏放油燒熱,把雞蛋打散。
  • 第五步:把蛋液倒入鍋中。
  • 第六步:雞蛋炒好。
  • 第七步:加入西紅柿。
  • 第八步:小火炒到西紅柿熟透,加鹽調味。
  • 第九步:出鍋加小蔥點綴。。。
  • 簡單家常菜----西紅柿炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明:

    1,西紅柿最好挑水分含量大的。
    2,炒時把西紅柿炒到水狀,只加鹽調味就可以。

    相關食材:雞蛋西紅柿

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