煉奶可可冰激淩

菜式簡介
　　忽然發現了解決煉奶和淡奶油的好方法——把它們結合起來做成冰激淩。這樣製作的冰激淩不僅省事快捷，最重要的是，口感非常好，不會凍成梆梆硬。口感綿軟，跟市售冰激淩沒什麼兩樣。
　　隨配料的不同，煉奶冰激淩還可以製作出千變萬化的口味。靈感一下子被觸發，此湧彼現，應接不暇，分身乏術，可可冰激淩走先。
　　爲了滿足某些人對挖球的癖好，將冰激淩凍成半球形，直接扣出，省去了挖球的麻煩。