美味牛排在家做，把西餐帶回家，教大家美味牛排的做法

第一步：將冷凍的好易家澳洲菲力牛排取出解凍至軟備用，然後將西紅柿，黃瓜和花菜分別洗淨，洋蔥切片，花菜切段，西紅柿大的話，可以切片。

第二步：煮鍋燒開水，放入1茶匙鹽，鍋中連續放入意大利面煮熟，撈出拌入少許橄榄油備用。

第三步：將平底鍋加熱，溫度在150-155度左右，倒入少許黃油或色拉油，將解凍好的好易家菲力牛排輕輕放入鍋中，調中火兩面各煎2-3分鍾，直至肉橫切面淡粉紅色，沒有血水即可。

第四步：將牛排撥至一邊，打入雞蛋，煎至底面金黃（煎蛋的時間將牛排翻面使醬汁沾裹勻稱，並拌勻醬汁），將蛋翻面後，關火，用余熱將蛋烘熟，喜好雞蛋生點的可以不翻面哦。

第五步：將盤子裏擺入牛排和煎蛋，在四周放上花菜或生菜，西紅柿和洋蔥片，將煮熟的意面擺上並擠上番茄沙司即可。