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英式金槍魚粟米色拉

美食達人@娃娃小排骨
英式金槍魚粟米色拉封面圖
耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
金槍魚罐頭一個
輔助料
粟米罐頭半個
綠色園椒半個
胡蘿蔔一根
調味料
蛋黃醬適量
色拉醬適量

英式金槍魚粟米色拉的做法步驟

  • 第一步:原料:金槍魚罐頭一個,粟米罐頭半個,蛋黃醬,色拉醬。
  • 第二步:打開金槍魚和粟米罐頭,把罐頭中的水瀝幹,倒入容器中。色拉本身容易出水,所以需要盡量減少原料中的水份。
  • 第三步:蛋黃醬(Mayonnaise)。
  • 第四步:倒入較多的蛋黃醬(Mayonnaise)。
  • 第五步:順時針攪拌上勁。我家的蛋黃醬都是買的不含芥末的,現在英國的大多數蛋黃醬的廠商都喜歡在蛋黃醬中參入芥末,導致吃在嘴裏有點灼燒的感覺,十分的不舒服。我和LG還是偏愛溫和而奶香的蛋黃醬。
  • 第六步:半個綠色園椒切丁,加入,繼續攪拌。
  • 第七步:一個胡蘿蔔先焯水再切丁,加入,繼續攪拌。
  • 第八步:加入少許色拉醬(Salad Cream),喜歡吃甜的朋友可以多加。
  • 第九步:順時針攪拌上勁。調料可以分批少量少量的加,一邊做一邊試試味道,不夠再加。
  • 第十步:順時針攪拌上勁。
  • 第十一步:清新爽口、顔色缤紛的金槍魚粟米色拉。
  • 相關食材:金槍魚粟米

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