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金槍魚香腸披薩

美食達人@(納尼亞)
金槍魚香腸披薩封面圖

菜式簡介
  披薩說真的,pizza確實是我的心頭愛。配料隨意,想吃什麼口味,就吃什麼口味,盡管放心大膽的嘗試,光這一個理由,已經足夠我告別必勝客等一幹pizza店。

耗時/難易度
口味魚香
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
面團400克
金槍魚罐頭1個
輔助料
洋蔥1個
3根
青椒1個
調味料
馬蘇裏拉奶酪300克
適量

金槍魚香腸披薩的做法步驟

  • 第一步:面團
  • 第二步:材料
  • 第三步:材料切好備用
  • 第四步:擀成方形面皮。
  • 第五步:烤盤刷油
  • 第六步:餅底抹上披薩醬
  • 第七步:撒上馬蘇裏拉奶酪、放上其他材料。
  • 第八步:放上金槍魚罐頭。
  • 第九步:撒上馬蘇裏拉奶酪。
  • 第十步:餅邊刷蛋液。
  • 第十一步:烤箱預熱,放入烤箱最底層200度烤20-25分鍾。
  • 第十二步:成品圖
  • 金槍魚香腸披薩做法技巧/竅門/補充說明:

    關于餅底的製作,有很多配方不需要揉到擴展階段。然後,對于厚底pizza來說,揉到擴展階段後,面餅的口感會更好。並且,因爲面皮不易扯破,有利于之後的整形。

    菜譜標簽:家常菜烘焙主食
    相關食材:香腸金槍魚

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