金槍魚香腸蛋糕
菜式簡介
會烘焙的人不但可以做出安全放心的美食,而且可以做出外面根本買不到的美食。可以根據自己的口味,將不同的食材搭配在一起,做出與衆不同的蛋糕、面包等等。那魚腸和蛋糕碰撞在一起,會産生什麼奇妙的口感呢。家裏正好有太平洋金槍魚腸,在蛋糕糊中放入一小塊的魚腸。魚腸的鮮味經過烘烤之後更加明顯,蛋糕還沒咬開就已經聞到。咬開後還會驚喜地發現,由于魚腸的加入,蛋糕中間很自然地形成了一個小小的空間,就像裏面藏了一個寶藏似的。下面的分量可以做12個紙杯蛋糕。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝烘焙
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋3個
- 低筋面粉67克
- 玉米油37克
- 細砂糖35克
- 金槍魚腸1根
- 輔助料
- 鹽1克
- 奶粉8克
- 熱水45克
金槍魚香腸蛋糕的做法步驟
金槍魚香腸蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:
各家烤箱脾氣不同,溫度僅供參考
答配菜譜:金槍魚與香腸的做法