蚝油焖胡蘿蔔----晚上的減肥餐
菜式簡介
夏天到了,又要開始我們的減肥時間和減肥餐的時候了,晚上盡量只吃素不要吃飯類的,所以特別頭疼晚上能吃什麼素類的,不要天天炒青菜來吃啊,所以昨晚特地想到了這個蚝油悶胡蘿蔔,味道超贊!
胡蘿蔔的營養價值:胡蘿蔔富含維生素A,可促進機體的正常生長與繁殖,維持上皮組織、防止呼吸道感染,保持視力正常,治療夜盲症和眼幹燥症。婦女進食可以降低卵巢癌的發病發病率。內含琥珀酸鉀,有助于防止血管硬化,降低膽固醇,並防治高血壓。胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基,B族維生素和維生素C等營養成分也有潤皮膚、抗衰老的作用。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 胡蘿蔔500克
- 輔助料
- 蚝油6大勺
- 麻油兩勺
- 鹽一勺半
蚝油焖胡蘿蔔----晚上的減肥餐的做法步驟
蚝油焖胡蘿蔔----晚上的減肥餐做法技巧/竅門/補充說明:
1·因爲這道是要減肥餐的,所以在選油的時候,最好選用植物油,我用的亦舒堂火麻油潤腸通便效果不錯,所以要了用了這個。
2·蚝油有很多種味道的,我比較喜歡的是原味和蘑菇味蚝油。大家可以根據自己喜好選自己喜歡的味道。